据报道数据显示,中国水果业目前的机械化水平较低,修剪整形、疏花疏果、开沟施肥、除草套袋、采摘运输等环节大多是人工操作。此外,劳动强度高,操作效率低,不能满足现代水果产业发展的需要。此外,人工操作的成本逐年增加,通常超过水果生产成本的50 %。与此同时,一个不容忽视的问题是,国家统计局的调查数据显示,2016年,中国农业劳动力的平均年龄高达59.8岁。
果园管理机械化程度低已经成为制约我省乃至全国水果业进一步发展的瓶颈。果园机械化作业的实现是果业提高品质、提高效率、改造升级的当务之急之一。目前,运城地区水果工业局、农机局等。根据运城果园的地形特点和目前的种植制度,因地制宜地开发和推广各种果园管理和作业机械。这些机器覆盖果园生产的八个生产环节:耕作和整地、开沟和施肥、灌溉、植物保护、割草、花卉和水果管理、树枝修剪和树枝破碎。使整个水果业完全机械化。
这些机械化作业大大提高了作业效率,降低了生产成本。它还极大地促进了运城中等规模果园的生产,建立了短砧木、密植等新果园,使运城水果产业朝着新模式、新技术、新品种的方向发展。